Niels Christian Geelmuyden. Sannheten på bordet. Det du ikke får vite om maten din. CappelenDamm 2013. Tekst: Dr. Erik Hexeberg Publisert: 27.Oktober 2013 Det er avgjort en bok jeg vil anbefale å lese! Egentlig er det ikke veldig mye man får lyst til å spise etter å lest boken og man kan selvfølgelig lure på om det virkelig er så ille med kvaliteten på vår mat som Geelmuyden beskriver.Men ser en utviklingen av industriell matproduksjon sammen med forekomsten av sykdom, er det en slående  ...  logge inn og les mer