Suksesshistorier

Kan du fortelle litt om bakgrunnen din? Jeg er ei jente på 28 år som har slitt med mye stivhet i kroppen, betennelser, prolaps og utmattelse. I forhold til trening og øvelser har jeg fått mange motstridende beskjeder fra både lege, kiropraktor og fysioterapeuter i årenes løp, men uten at det har hjulpet meg. Jeg har trent så smått på forskjellige treningssenter i flere år, men det har ikke vært mye flyt i treningen pga mye sykdom og... les mer

Jeg fikk vanlig «sunn» kost i oppveksten Jeg har alltid vært av den oppfatning at jeg har spist og levd relativt sunt. Fra jeg var liten har jeg drevet med idrett, og matvanene i barndommen er hva som kan beskrives som relativt normalt med norske øyne. Vi spiste lite godteri og drakk lite brus, dette var forbeholdt til helgen. Det var intet lavkarbo, men moderate/små mengder med sukker. Dog mye brød og poteter (som i alle norske hjem). I... les mer

Jeg levde usunt i mange år Det var skikkelig morsomt å jobbe som en gal på ulike restauranter over ti timer per døgn syv dager i uken. Men døgnrytmen ble ofte snudd helt rundt, søvn ble det lite av, og jeg spiste ukritisk alt som bød seg av godsaker på mine egne restaurantkjøkken. Da er vi ved det som er litt vanskelig å forholde seg til. Jeg er så forbaska god til å lage mat, nyte måltider og livet generelt. Som de fleste andre... les mer

En omlegging av kostholdet var alt som skulle til. Stabilt blodsukker ble min medisin, det vil si redusere kraftig på sukker og stivelse og si ja den gode fete maten. Kan rikelig med fett virkelig gjøre meg friskere? Våren 2012 leste jeg tilfeldigvis en artikkel som fortalte at ved å øke inntaket at mettet mett i kosten så ville det kunne ha en god helsemessig effekt på kroniske lidelser. Siden jeg hadde slitt med en kronisk øyelidelse... les mer

Problemer med mage-tarm-systemet Siden jeg var ganske liten har jeg hatt ymse problemer med mage-tarm-systemet. Da jeg var 15 år ble jeg operert for tarmslyng fordi det ikke var passasje. 30 cm av tarmen var blåsort, men under operasjonen frisknet den til, og kirurgene valgte ikke å fjerne den syke delen av tarmen. Da jeg var i 20 årene fikk jeg etter en tarmundersøkelse vite at jeg hadde ømfintlig tarm.... sikkert ikke så rart! Fikk en... les mer

Det begynte i det små med vondter her og vondter der. Jeg ignorerte det og tenkte at dette bare er alderen. Men leddene ble ikke bedre. Hoftene satte en stopper for fysisk aktivitet. Knærne ble så vonde at jeg noen ganger måtte stoppe opp og strekke ut høyrefoten når jeg kjørte bil. Etter hvert fikk jeg en ubrukelig høyre hånd på grunn av artrose i høyre tommels grunnledd. Hånden var hoven og smertefull. Som person er jeg sterkt i... les mer

Jeg var ikke mer enn 4 – 5 år da jeg fikk høre at jeg var for tjukk. Og siden har jeg slanket meg eller blitt slanket mer eller mindre hele tiden. Min mor gjorde så godt hun kunne med kostholdet. Hun fulgte alle regler om kneippbrød, melk, poteter og masse epler. Makaroni var nytt og spennende på 50-tallet og ble gjerne brukt i stedet for grønnsaker og sammen med poteter! I tillegg til å ha god appetitt, var jeg også et barn som likte... les mer

At maten har så stor påvirkning for hvordan vi har det burde kanskje ikke komme som en overraskelse, men jeg tror faktisk at de færreste vet HVOR viktig riktig mat er for kroppen. De fleste tenker at melk og gluten handler og magesmerter og cøliaki. Det trodde faktisk jeg også… Jeg tør gå så langt som å si at kunnskapen om kosthold har på mange måter reddet familielivet vårt. Det er ikke så mange år siden at vi var en familie med... les mer

”På høsten 2011 ble jeg plaget av voldsomme leggkramper. Jeg trodde i første omgang det var noe jeg manglet av vitaminer / mineraler, så jeg tok en tur til fastlegen for å få sjekket hva det kunne være. Når resultatet kom tilbake var den overraskende beskjeden at jeg hadde fått diabetes, og siden jeg ikke er overvektig ble jeg diagnostisert med type 1. Med diagnosen i hånden ble jeg sendt rett på sykehuset hvor det ble tatt nye... les mer

I 2007 fikk jeg en betennelse på synsnerven, og året etter hadde jeg en periode med nummenhet i fingrene. I løpet av 2009 hadde jeg nummenhet i hele kroppen og gjennomgikk diverse undersøkelser som førte til diagnosen MS i oktober 2009. Jeg fikk medikamenter som skulle virke forebyggende. Tross bruk av medikamenter var jeg plaget med nummenhet i kroppen, svimmelhet og dårlig syn. Hele situasjonen gikk ut over psyken min. Jeg har alltid... les mer

Jeg har hatt leddgikt i 32 år og har hatt et 30-talls operasjoner pga. denne sykdommen. Alt av medisiner har vært prøvd med vekslende effekt. Jeg startet behandling med Enbrel ca. 1999 med god effekt. Da var denne type biologisk medisin ny. I starten var det få som fikk denne behandling (sprøyter vi satte selv) – det var begrenset tilgang og svært kostbart (den gang ca. kr.200.000 i året). Jeg fikk den så tidlig fordi jeg var hardt... les mer

Menstruasjonen var aldri regelmessig og det kunne gå mange måneder mellom hver gang. Jeg var plaget med betydelig hårvekst i ansiktet og måtte barbere meg hver dag. Vekten økte jevnt og trutt fra tenårene til tross for at jeg spiste anbefalt mat i vanlige mengder og mosjonerte regelmessig. Selv om jeg alltid var plaget med søthunger, var det bare i helgene jeg skeiet ut med litt sjokolade, potetgull og lettbrus. Jeg var blitt 90 kilo og... les mer