FOS: Positivt: Påvirker ikke blodsukkeret. (0 GI) Unikt: FOS er et fiber som stimulerer veksten av de gode bakteriene i fordøyelsessystemet (prebiotisk effekt). Søtningsgrad: Ca halvparten så søtt som sukker. Bruksområder: Litt mindre søtt enn sukker, og kan gjerne brukes i kombinasjon med andre søtningsmidler, for eksempel sammen med steviadråper for å gi volum. Ulempe: Kan gi magebesvær ved stort inntak. Tips: Begynn forsiktig første gang du bruker FOS (1-2 teskjeer). De gode tarmbakteriene kan  ...  logge inn og les mer