Slankepress hos ettåringer – mat er omsorg

Hvor går grensen mellom kos og et kosthold som skaper helse hos de minste? Spørsmål og svar om mat, omsorg og små barn.

Svar fra: Lege og småbarnsfar · 1 spørsmål og svar · Graviditet, barn og familie · Hvorfor vises ikke navn?

Spørsmålene og svarene er hentet fra nettmøter i Lavkarboklubben for noen år siden, og er ikke oppdatert siden. De er ment som generell informasjon og erstatter ikke personlig råd fra lege eller annet helsepersonell.

Dette er ikke egentlig et spørsmål- Jeg er daglig leder i en barnehage.

Spørsmål

Dette er ikke egentlig et spørsmål- Jeg er daglig leder i en barnehage. Spiser lavkarbo selv og er ikke i tvil om at det er best for meg.
Når det diskuteres mat i barnehagesammenheng synes jeg det er veldig vanskelig å fortelle annet enn hva som fungerer for meg. Respekt for ulikheter er viktig!
Mange mener at kaker er viktig i vår kultur når ting skal feires.
Vi er en frukt og grønt-barnehage og barna får servert frukt og grønt til både frokost og ettermiddagsmat.
Ellers blir det "vanlig mat" som brødskiver og varmmat, - med karbohydrater over det hjertet mitt hadde ønsket.
Alle er så forskjellige og mener ulikt. Vi skal respekter, lytte og handle til alles beste.
Sukk :)

Svar fra lege og småbarnsfar

Hei

Kjempegode poeng du kommer med her. Vi er alle forskjellige og vi må respektere at ikke alle er enige og har samme kostholdsvisjoner for barna sine, men de har likevell sine visjoner og de er viktige for dem.

Kaker er for de fleste en selvfølge når noe skal feires, og det er veldig vanskelig å snu på dette, men det er synd at det skal gå ut over de aller minste som er prisgitt de voksnes valg.
Jeg ser at de fleste barnehager er såkalte frukt- og grøntbarnehager, men av og til virker det på meg som om det er noe de er mer pliktig å skrive opp, mer enn å etterleve praktisk. Det MÅ ikke være poteter i en lapskaus i barnehagen; det MÅ ikke grilles pinnebrød i grua; det MÅ ikke serveres brunost og ekstra lett melk eller husholdningssaft til hvert måltd; og det MÅ heller ikke serveres kake i bursdagfeiring i barnehagen, det er minst like artig å feire med krone og sang og dans.

Jeg tror en barnehage som hadde hatt som policy å ikke servere karbohydrater hadde blitt veldig populær, ikke bare blant foreldrene, men også barna hadde hatt det mye bedre med seg selv. Og er det ikke barna vi gjør det for?

Stå på! Du gjør en flott jobb tenker jeg.

Lenke til dette svaret

Vil du komme videre?

Trenger du råd og veiledning om lavkarbokosthold og hvordan du kan oppnå bedre helse, gå til www.drhexeberg.no.

Ønsker du tilgang til online kostdagbok som viser deg hvor mye karbohydrater du får gjennom kosten, gå til Diett.no.

← Alle nettmøter og søk

© Lavkarboklubben AS
Dietika ASDr.Hexebergs klinikk