Svangerskap, amming, barn

Er det trygt å spise lavkarbo under svangerskap og amming? Spørsmål og svar om kosthold for gravide, ammende og små barn.

Svar fra: Helsesøster og kostholdsveileder · 10 spørsmål og svar · Graviditet, barn og familie · Hvorfor vises ikke navn?

Spørsmålene og svarene er hentet fra nettmøter i Lavkarboklubben for noen år siden, og er ikke oppdatert siden. De er ment som generell informasjon og erstatter ikke personlig råd fra lege eller annet helsepersonell.

Har du noen erfaringer med dette i forhold til små barn, og eventuelt forslag til mat man kan lage selv?

Spørsmål

Hei!
Jeg har en liten nevø på 7 mnd, som er frisk og fin men har vært plaget med gulping (mye) egentlig hele sitt korte liv. Han har fått morsmelkerstatning fra han var noen dager gammel og har de siste månedene også fått div kjøpe-barnemat (nestle f.eks).
Erfarte selv da jeg gikk fra et "normalt sunt kosthold" til lchf at problemer med halsbrann og sure oppstøt raskt forsvant.
har du noen erfaringer med dette i forhold til små barn, og eventuelt forslag til mat man kan lage selv?

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Hei
Det er flere barn som er plaget med dette, og hos noen kan dere være melkeproteinet i morsmelkerstatningen de reagerer på.

Kjøpematen har også et høyt innhold av karbohydrater og andre e stoffer som kroppen kan reagere på.
Det tar ikke lang tid å lage mat fra bunnen av til barna.
Ingredienser det er fint at de får i seg i 7 mnd alderen er: langsomme karbohydrater: grønnsaker og bær, moderat med protein: kjøtt, fisk, egg, og godt med fett: avocado, kokosmelk/fett, nøtter, smør og olivenolje.

Bruk disse matvarene sammen med gode urter og litt kokosmelk sammen med stavmikseren.

Grøten vil jeg anbefale å kjøpe fra helsekost, enten hirse eller havre. Der kan du tilsette svisker og aprikoser som du har kokt sammen med vann og godt med fett som kokosfett eller smør.

Gode tips finner du på http://www.margitvea.no/#!kokebker/c1k27
Margit Vea er ernæringsfysiolog med mye nyttige tips til barn. Hun er ikke helt lav karbo, men oppskriftene er god inspirasjon og man kan bytte ut pasta, poteter og ris med grønnsaker og fett.

Lykke til:)

Lenke til dette svaret

Hva kan jeg gjøre når jeg får ekstremt sug på karbohydrater under graviditet?

Spørsmål

Hei

Hva kan jeg gjøre når jeg får ekstremt sug på karbohydrater under graviditet?
Nå har det seg slik at jeg er under utredning for habituell abort, men det jeg har lagt merke til hver gang jeg blir gravid, er at jeg får utrolig sterk dragning mot karbohydrater. Sist var jeg også offshore på jobb, og da fikk jeg vann i munnen av å se poteter, pasta, saft, kaker og slikt. Og for eks pasta er jeg ikke noe glad i. Og siden de andre matvarene var med karbohydrater så dro jeg det ditt henn at det er karbohydatene kroppen ville ha.

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Mange gravide erfarer at suget blir sterkt. Som gravid har du et økt energibehov. Våre to hovedkilder til energi kommer fra karbohydrater og fett. Trapper vi ned på det ene, er det viktig å øke det andre. Kroppen din trenger ikke poteter, pasta, saft og kaker, det vet du selvfølgelig, men suget kommer likevel. Mitt råd til deg er da å øke fettandelen din. Vi trenger ofte å overdrive med fettet, fordi vi tror vi spiser nok fett, men fordi vi er vokste opp i et fettfobisk samfunn, får vi ofte i oss for lite, også når vi prøver å øke.

Lag deg konfektkuler av kokosfett, hakkete nøtter, krydder, kakao og litt stevia som du kan ha med deg.

Får du søtsuget, venn deg til 85 % sjokolade

Noen av oss blir avhengige av karbohydrater og kjenner nesten på "abstinenser" ved å kutte det ut, det er en overgang og kan avhjelpes med å øke fettet.

Lykke til!

Lenke til dette svaret

Jeg har komt ned 20 kg og har blitt gravid.

Spørsmål

Hei, jeg har komt ned 20 kg og har blitt gravid. Så nå har jeg lyst til å holder meg noe i det område. Jeg ble gravid for to år siden og la på meg nesten 35 kg siden jeg fikk beskjed jeg kunne ikke spise lavkarbo mens jeg var gravid.
Har nå forstått at det er mulig;) så da lurte jeg på hva er en trygg område å ligge på med karbo i graviditeten. Er nok bare 4 uker på vei men kunne tenkt meg å ha det rette utgangspunktet denne gangen;)

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Det er absolutt mulig å spise lavkarbo når man er gravid noe som er sunt for både deg og barnet ditt. Du må velge hvor nøye du skal være med å måle mengde karbohydrater, da du har et større behov for energi når du er gravid.
Lev primært på
Protein: kjøtt, fisk, fugl, egg,
Fett: smør, kokosmelk, fett, oliven og linfrøolje, avocado, majones laget med raps/olivenolje
Karbohydrater: alle slags grønnsaker, litt bær

Du trenger ikke frukt, pasta, ris, poteter og kornprodukter, men kan skeie ut innimellom.

Se oppskrift på nøttebrød under artikler her på klubben.

Prøv å holde deg til:
1/2 del karbohydrater
1 del protein
2 deler fett

Lykke til!

Lenke til dette svaret

Kom på et spørsmål til;) mens en er gravid er det en del matvarer en skal unngå....

Spørsmål

Kom på et spørsmål til;) mens en er gravid er det en del matvarer en skal unngå....
En av de er da spekemat som jeg spiser en del av på lav karbo..
Har du noen anbefalinger av det du kan gjerne erstatter sånne matvarer vi bør unngå mens vi er gravid.

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Sushi kan du trygt spise, andre kjøtt og fiske varianter som er stekt/kokt

Lenke til dette svaret

Hvor mye bør jeg ligge på under graviditeten?

Spørsmål

Hei,
vi har bestemt oss for å prøve å bli gravide igjen. Ved forrige graviditet spiste jeg helt feil, hadde mye plager og var helt ute å kjørte følelsesmessig. Jeg la på meg 20 kg, noe som også økte med dårlig kosthold i permisjonstiden. Jeg har nå spist lavkarbo siden september 2012, med noen små og store sprekker. Men har tatt av 11 kg. Jeg har insulinresistens og har fått beskjed om å ligge under 20 gr karbohydrater for å kunne gå ned i vekt. Hvor mye bør jeg ligge på under graviditeten? Og når jeg ammer? Er det noen «nedre» grense i disse periodene?
Takk for svar!

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Hei
Jeg synes du definitivt skal fortsette med et lavkarbokosthold under svangerskap og barseltid noe som vil gi deg god helse. Jeg vil ikke uttale meg eksakt om hvor mange gr karbohydrater du bør ligge på, da jeg ikke vet nok om det, men du bør ligge på mer enn 20 gram og det er viktig at du kjenner etter på kroppen din, da du trenger mer energi i denne fasen. For mer eksakt veiledning, ta kontakt med legen.

Lykke til med graviditet:)

Lenke til dette svaret

Hvor mye karbohydrater skal jeg spise under graviditet?

Spørsmål

Hei!
Hvor mye karbohydrater skal jeg spise under graviditet?

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Hei

Man skal være varsom når man er gravid, da fosteret trenger mer næring fra deg. Likevel er et lavkarbokosthold måten vi mennesker har spist i millioner av år, også gravide kvinner. Tenk godt med grønnsaker av alle slag og bær og minimalt med ris, pasta, poteter og brød. Lag brød eller knekkebrød av nøtter og frø.

Jeg vil ikke uttale meg eksakt om hvor mange gr karbohydrater du bør ligge på, da jeg ikke vet nok om det, men du bør ligge på mer enn 20 gram og det er viktig at du kjenner etter på kroppen din, da du trenger mer energi i denne fasen og man er mer sårbar når man er gravid. For mer eksakt veiledning, ta kontakt med legen.

Lykke til:)

Lenke til dette svaret

Er ketose farlig for fosteret?

Spørsmål

Hei!

Er ketose farlig for fosteret?

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Hei

Nei, det vil jeg ikke si. Går vi langt tilbake i tid, ser vi at mennesket har levd på minimalt med karbohydrater i millioner av år og likevel fått barn. Når man er gravid, vil kroppen prioritere rett næring til fosteret via morkaken, spesielt glukose. Spiser du lite karbohydrater, vil kroppen bruke det den får, i tillegg kan den omgjøre proteiner til glukose så vi har nok. Fosteret vil på den måten mest sannsynlig få nok fra deg selv om du ligger på et lavt nivå. Når det er sagt, ville jeg brukt litt mer karbohydrater enn hvis du ikke var gravid, for å sikre nok energi til deg og fosteret.

Lenke til dette svaret

Hvordan bør man spisser når man ammer?

Spørsmål

Hei!

Hvordan bør man spisser når man ammer? Skal man spise mer fet?

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Ja, godt med fett er viktig når man spiser mindre karbohydrater. Ditt kosthold har mye å si for kvaliteteten på morsmelken når du ammer. Du trenger naturlig fett, som avocado, olivenolje, smør, fløte (hvis du tåler melk), kokosmelk/fett og animalsk fett.

Mange mødre glemmer seg selv og sitt energibehov fordi man har mer enn nok med den lille i starten. Det er viktig å få i seg næring, regelmessig for å produsere god morsmelk. Middagsrester fra dagen før er en superenkel lunsj som det er lett å få i seg.
Smoothie med vann, kokosmelk, olivenolje, bær/grønnsaker, et egg og litt stevia er også et enkelt og næringsrikt måltid.

Lenke til dette svaret

Er den behandlet nok til at det da er trygt å spise som gravid?

Spørsmål

Hei, takke for de svarene eg fikk;)
Når du sier sushi kan trygt spises da lurer jeg på om de med laks i. Stor sett salma laks som er brukt. Er den behandlet nok til at det da er trygt å spise som gravid?

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Hei
Kjøper du Salma laks i butikken eller sushi på restaurant, skal det være trygt. Tilbereder du det hjemme, følg anvisningene her
http://www.matportalen.no/matsmitte_og_hygiene/tema/smittestoffer/riktig_behandling_av_fisk_til_sushi

Les mer om mat du kan og bør unngå på
http://www.matportalen.no/rad_til_spesielle_grupper/tema/gravide/#tabs-1-2-anchor

Skulle du være i tvil, ville jeg tatt konktakt med produsenten for å være helt sikker. De har ansvaret.

Lykke til:)

Lenke til dette svaret

Hva mener om kosttilskudd til gravide og ammende?

Spørsmål

He helsesøsteren
De offisielle anbefalingene i Norge til gravide er å ta tilskudd av folat og vitamin D. Alle som planlegger å bli gravid eller allerede er det må komme raskest mulig igang med å spise folat 400 mikrogram siden dette er med på å forebygge ryggmargsbrokk hos fosteret.

Hva mener om kosttilskudd til gravide og ammende?

Svar fra helsesøster og kostholdsveileder

Folat er helt klart viktig før og under graviditet som du sier, og dosen på 400 mikrogram er bra. I tillegg bør gravide også bruke multivitamin 1-2 ganger pr dag, 2 ss god omega 3, gjerne lagd på fiskeolje og olivenolje sammen og 2000 IE vitamin D på sommeren og 4000 IE på vinteren. Ved hyppige forkjølelser kan det være en fordel med 1 gram C vitamin pr dag i tillegg.

Det er viktig å vite at Vitamin D fungerer i et samspill med Kalsium i kroppen. Vi trenger derfor nok av begge to for at kroppen skal ta det opp. Kalsium får vi stort sett dekket fra maten. Spiser du ikke melkeprodukter, er mandler, grønne grønnsaker, aprikos, sesam og fenikkelfrø gode kilder.

På samme måte øker vi jernopptaket med nok vitamin C. Vi trenger i utgangspunktet ikke å ta jerntilskudd, men det kan være en fordel med noe C vitamin tilskudd hvis vi har redusert immunforsvar. C vitamin får du også dekket gjennom citrusfrukter, rips, kiwi, brokkoli, paprika, hodekål og "kjøttfaktoren" som finnes i kjøtt, fugl, fisk og skalldyr.

Undersøkelser viser at næringsinnholdet i maten vår i dag dessverre er kraftig redusert, trolig pga utarmet jordsmonn. Det betyr at vi alle bør bruke noe kosttilskudd ved siden av naturlig mat.

Lenke til dette svaret

Vil du komme videre?

Trenger du råd og veiledning om lavkarbokosthold og hvordan du kan oppnå bedre helse, gå til www.drhexeberg.no.

Ønsker du tilgang til online kostdagbok som viser deg hvor mye karbohydrater du får gjennom kosten, gå til Diett.no.

← Alle nettmøter og søk

© Lavkarboklubben AS
Dietika ASDr.Hexebergs klinikk